martes, 19 de junio de 2007
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Platos jugosos y bocaditos tentadores
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1 comentario:
Pues mira por dónde, Margarita, en honor a tu nombre... Mi cocktail favorito y el favorito de Susan:
(Para 8 personas): En una jarra añade 500ml de tequila mexicano de buena calidad, 250ml de Cointreau, licor Curaçao o cualquier otro licor de naranja y 125ml de zumo de lima recién exprimido.
Si quieres, déjalo enfriar durante un día.
Cuando vayas a servir las bebidas, coloca sobre una bandeja una servilleta de papel doblada en cuatro y mójala. En otra bandeja, extiende una gruesa capa de sal. Humedece el borde de los vasos de cóctel presionando primero sobre la servilleta mojada y a continuación impregna el borde de los vasos con la sal.
Vierte 125ml del preparado en un vaso mezclador para cóctel, lleno hasta la mitad con hielo picado, ciérralo, agita vigorosamente y sirve en los vasos preparados.
Añade un trocito de lima en cada copa (opcional).
¡Salud!
Una Mujer Desesperada
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